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  本报讯 （记者李静）8月29日，CFB集团旗下连锁品牌DQ携手Sharpa打造的全球首个“实在门店环境”暴风雪机器人餐厅，在上海吴江路DQBlizzard&Burgers冰淇淋汉堡交融餐厅正式开业。此次落地既是DQ布局“人工智能+消费服务”的立异打破，也是CFB集团深耕“大吃苦”战略，晋级产品、门店与消费体会的重要落地行动，为线下潮流消费注入科技新生机。

  作为入驻门店的全新“机器人职工”，Sharpa机器人完结了冰淇淋制造全流程自主作业。顾客下单后，机器人可连接完结开柜、套杯、接冰、撒料、拌和等55个标准化过程，精准复刻DQ经典工艺，安稳出品“倒杯不洒”的招牌暴风雪冰淇淋。除产品制造外，配套机器人还承当迎宾互动作业，经过送气球、兴趣聊天等方法拉近与顾客间隔，打造沉溺式兴趣消费体会，招引很多年青顾客专程到店打卡体会科技美食。

  差异于传统智能设备的机械化作业，DQ赋予机器人职工人性化生长系统。门店专属开设小红书账号“DQ 001号机器打工人”，实时记载机器人初次独立出品、收成顾客好评、适配门店节奏等作业日常，实在展示AI的“生长轨道”。这种立异方式打破了科技消费的严寒感，让人工智能以有温度、有互动、有心情共识的方式融入线下服务，重塑新式餐饮消费体会。

  深耕我国商场多年，DQ稳居职业头部位置。欧睿世界2026年4月职业陈述数据显现，DQ以超30%的交易额市占率，接连多年位列我国冰淇淋有限服务餐厅品牌首位。秉持“FEEL THE FUN”的品牌理念，DQ一直环绕顾客需求迭代立异，继续拓展吃苦消费鸿沟。产品端，品牌从经典冰淇淋延伸至甜品、烘焙、奶昔等多元品类，打破场景限制，将蛋糕消费从节庆场景拓展至下午茶、日常悦己、老友集会等场景。一起坚持高频上新节奏，年均推出超160款新品，新品销售额占比超70%，迪拜巧克力暴风雪等多款单品跻身年销亿元爆款。

  门店立异层面，DQ坚持“一店一规划”差异化理念，结合城市文明、商圈特征打造主题化门店，如成都萌宠主题店、佛山禅风门店、上海石库门特征门店等特征门店，让线下门店成为品牌与顾客情感联合的载体。此次AI机器人餐厅落地，进一步将品牌立异延伸至智能服务范畴，完结科技、美食、交际的深度交融。

  据规划，DQ将于2026年9月底迎来我国商场第2000家门店，2026年上半年，品牌可比店单店销售额完结超5%的同比正增加，显示微弱商场耐性。与此一起，全新DQ Studio门店已落地上海丰厚里，聚集构思烘焙与特征甜品，进一步丰厚门店形状与产品矩阵。

  CFB集团CEO许惟抡表明，AI机器人服务是DQ适配年青消费需求、晋级体会的中心探究。未来品牌将继续深耕我国商场，加快门店扩张，仿制AI立异方式与高品质的产品系统，让兴趣化、科技化的吃苦消费掩盖更多城市。

  依托“大吃苦”全体战略，CFB集团继续推进数字化、智能化转型，除DQ外，旗下鲜芋仙、棒约翰等品牌均经过产品、门店本土化立异拓展消费场景。未来，集团将继续以科技赋能实体消费，继续发掘休闲餐饮消费潜力，构建全时段、多元化的吃苦消费生态。

  首要，一些当地在出台与消费品以旧换新相关的[概况]